Ca'del Baio
Fundada em 1870, a Ca’ del Baio é uma vinícola familiar de Barbaresco, conhecida por seus vinhos artesanais que expressam a elegância da Nebbiolo. Com 28 hectares de vinhedos próprios, a vinícola adota práticas sustentáveis e baixa intervenção na vinificação. Produz Barbarescos renomados como Vallegrande e Asili, além de vinhos brancos como Chardonnay e Riesling, raros na região. A Ca’ del Baio combina tradição com excelente custo-benefício, sendo uma referência em Barbaresco. Saiba mais:
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